تم ضبط ثلاث خرافات شائعة عن الطعام

ضبط ثلاث خرافات شائعة عن الطعام


قد يكون تبني أسلوب حياة صحي أمرًا صعبًا للغاية في هذا اليوم وهذا العصر مع وجود العديد من النظريات المتضاربة. في يوم من الأيام يكون هناك شيء رائع بالنسبة لك ، وفي اليوم التالي يكون مروعًا ويجب تجنبه بأي ثمن. في يوم من الأيام يكون علاجًا معجزة لإنقاص الوزن ، وفي اليوم التالي يكون السبب الرئيسي للسمنة. فكيف يتنقل المرء في مثل هذا الجنون ؟!

هناك عدد لا حصر له من الأساطير حول الطعام لإبقائك لطيفًا ومربكًا. للمساعدة في تخفيف المشكلة ، حددت أخصائية التغذية نيكوليت بيس أهم ثلاث خرافات عن الطعام وكشفت حقيقة من الخيال.

هل يجب أن تخاف من المحليات منخفضة السعرات الحرارية؟
قبل أربعين عامًا ، ضخت صناعة السكر أكثر من ثلاثة ملايين دولار من أموال اليوم في أبحاث تثبت أن المحليات منخفضة السعرات الحرارية مثل السكرين والسيكلامات كانت مواد مسرطنة - لكن هل هي كذلك؟ أظهر البحث أنه عندما استهلك ذكور الجرذان السكرين والسيكلامات بكميات تزيد عن 800 علبة من الصودا الدايت في اليوم ، أدى ذلك إلى الإصابة بسرطان المثانة - لكن متوسط ​​استهلاك الأمريكيين 800 علبة في السنة.

مسابقة من هو رجل أحلامي

هل يجب أن تأكل قبل التمرين أم بعده؟
على مدى عقود ، حذرنا المحترفون من عدم تناول الطعام قبل التمرين ، ولكن تشير الأبحاث الجديدة إلى أن هذا لا يحدث فرقًا بشكل عام فحسب ، بل قد يساعدك في التمرين لفترة أطول. ومع ذلك ، يتفق الجميع على أنه بعد التمرين هو الوقت المناسب لإطعام عضلاتك - والبروتين هو ما تحتاجه. أيضًا ، خلصت الدراسات الحديثة إلى أن المشاركين الذين شربوا حليب الشوكولاتة في ساعة بعد التمرين على تناول البروتين الذي تختاره ، ينتهي بمخزون عضلي أعلى من المشاركين الذين لم يستهلكوا حليب الشوكولاتة.

أكثر من: دليل الفتاة جاهل إلى صالة الألعاب الرياضية



هل الرغبة الشديدة تعني أن جسمك يفقد شيئًا؟
من الشائع أنه عندما يكون لديك الرغبة الشديدة ، فهذه هي طريقة جسمك لإخبارك أنك تفتقر إلى بعض العناصر الغذائية الموجودة في الطعام الذي تتوق إليه - ولكن هذا ليس صحيحًا. الأطعمة التي نتوق إليها بشكل عام تحتوي على مزيج من السكر والدهون والملح الذي يثير المتعة في الدماغ - الرغبة الشديدة هي إطلاق عاطفي وليس حاجة إلى العناصر الغذائية. عندما تستمر الرغبة الشديدة في تناول الطعام ، فمن الأفضل أن تبحث عن 'تدليل متحكم فيه'. لن ترضيك رحلة إلى المتجر لشراء وجبة واحدة فحسب ، بل ستحرص على ألا تعود مكافأتك لعضك.

حول نيكوليت بيس:
Nicolette M. Pace MS، RD، CDE، CDN، CFCS هو مؤسس ورئيس NutriSource Inc. وهي ممارسة خاصة مجتمعية متخصصة في تقديم العلاج الطبي للتغذية ، والتدريب على الإدارة الذاتية لمرض السكري ، والتدخل الصحي والسلوكي والاستشارات المتعلقة بنمط الحياة.

كتبه تينا ديكستون

أنا تينا ديكستون ، المؤسس المشارك والمحرر المشارك لـ A New Mode. أحب كتابة مقالات ذات صلة وثاقبة تساعد الناس على فهم ديناميكيات العلاقات وكيفية الحصول على الحب الذي يريدونه. لديّ درجة علمية في علم النفس وقد أمضيت السنوات العشر الماضية في إجراء مقابلات مع عدد لا يحصى من الرجال والقراءة والدراسة بقدر ما أستطيع لفهم علم النفس البشري وكيفية عمل الرجال بشكل أفضل. إذا كنت تريد التواصل معي ، فاتصل بي على Facebook أو Instagram.